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Descrição

RJ BUFFET DE FESTAS E EVENTOS

BUFFET BAIANO 2022.

Os africanos trouxeram o gosto por temperos fortes, especialmente o azeite de dendê e as pimentas.

Dos índios veio a utilização de frutas, plantas e peixes locais

E os portugueses trouxeram o manuseio de utensílios (fogões e panelas)

E a utilização de açúcar.

Enfim, nenhum outro Estado brasileiro tem uma culinária típica tão rica quanto a Bahia.

Veja o cardápio ESPECIAL que preparamos para VOCÊ

ENTRADAS:

Acarajé recheado com Camarão Seco, Vatapá, Bobó e Vinagrete;

Seus convidados são recepcionados por um BAIANA caracterizada

Fritando acarajés na hora!

PRATOS PRINCIPAIS

Bobó de Camarão, Galinha Cabidela, Sarapatel, Vatapá de Peixe, Angu à Baiana, Moqueca de Peixe;

OBs: Escolher 03 pratos principais.

ACOMPANHAMENTOS

Pirão de Peixe, Sirizada, Feijoadinha;

COMPLEMENTOS

Salada de Feijão Fradinho ao Vinagrete, Farofa de Dendê, Couve Refogada e Arroz Branco;

SOBREMESAS

Manjar Branco com Calda de Ameixa, Mungunzá;

BEBIDAS: Cerveja (BRAHMA, SKOL, ANTÁRTICA OU ITAIPAVA), Refrigerantes de 1.ª Linha (Coca-Cola, Guaraná, Antarctica, Fanta Laranja, Fanta Uva, Fanta Guaraná, Sukita Laranja, Sukita Uva) e Água Mineral Natural;

*para incluir caipirinha e/ou caipvodka consulte valores.

EQUIPE: Chefs, Cozinheiras, Auxiliares, Barman, Copeiros, Garçons.

Obs.: o serviço de garçons NÃO está incluído nos pacotes “sem nenhuma bebida”

Obs.: o serviço de Barman é contratado à parte.

EQUIPAMENTOS: Louças para servir (travessas, refratários, baixelas etc.), Pratos de louça branca, Talheres de metal;

Pacotes com Materiais Descartáveis para o Serviço ou Pacotes com Louças, Metais e Vidros

Copos e Tulipas somente nos Pacotes com Bebidas.

NÃO DISPONIBILIZAMOS MESAS E CADEIRAS.

* GELO E GÁS NÃO ESTÃO INCLUÍDOS NO PACOTE.

4 horas de festa!

PEÇA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE NOSSAS

INCRÍVEIS PROMOÇÕES.

*atendemos grupos a partir de 30 convidados

FORMA DE PAGAMENTO FACILITADA.

Identifique golpistas lendo nossas dicas sobre como evitar golpes

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