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Descrição

O treinamento de governanta é muito bem aceito pelas participantes, as quais, vêem uma oportunidade de se aperfeiçoarem e ter mais segurança no desempenho do trabalho diário, com qualidade e requinte, no atendimento à famílias de alto nível, bem como em hotéis, trabalhando com requinte e qualidade.

Este curso mostra, além do dia a dia das tarefas da governanta, a necessidade da mudança de comportamento dessa profissional que o mercado está exigindo.

Itens abordados:

•ética no trabalho;

•postura da governanta;

•rotina diária;

•planejamento e distribuição das tarefas;

•inspeção do trabalho realizado;

•hábitos, maneiras e higiene ;

•uso do uniforme;

•relação governanta e chefia;

•relação governanta e funcionários;

•motivação e liderança;

•relacionamento interpessoal;

•administração de conflitos;

•flexibilidade e resilência;

•treinamento de funcionários;

•achados e perdidos;

•inventários, controle de estoque e orçamentos ;

•controle de custos;

•preenchimento de relatórios;

•funções do departamento de governança;

•organização de armários (roupas de cama, vestuários, mesa, banho);

•serviços de quarto;

•serviços de lavanderia;

•o básico de decoração ( quadros, arranjos, almofadas, vasos, plantas internas);

•decoração de mesas para várias ocasiões;

•o uso de bandejas e carrinho de café;

•tipos de cardápios ;

•mise en place;

•coffee break, e chá;

•serviço a francesa, inglesa , buffet;

•noções de enologia;

•etiqueta social

•tipos de taças

•curiosidades.

Além dos itens acima citados, abordamos outros do interesse do contratante.

Metodologia e material de apoio: Aulas teóricas e práticas, apostilas, data show, estudo de casos, e filmes.

Investimento e outros detalhes podem ser solicitados via fone ou email.

Tenha cuidado com os golpes, para mais informações :Clique aqui

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