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Planilha de cálculo de custo de receitas culinárias

Publicado por Planilhas Audaz em: 03/05/2018
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Todos os custos devem ser levados em conta, na preparação de uma receita, tanto para quem trabalha em casa quanto para quem tem um negócio. Qual a margem de lucro na preparação de uma receita? Será que você está tendo lucro ou prejuízo? A ficha técnica de uma receita é uma ferramenta de apoio gerencial e operacional, e pode ser elaborada e usada para diversos fins:

Administrativa, na precificação os pratos. Permite controlar os custos e apurar o lucro;

Operacional, descreve quais os ingredientes da receita com suas respectivas quantidades e o modo de preparo.

O funcionamento da planilha é simples. Planilha toda automática. Sem retrabalho! A planilha calcula o fator de correção dos ingredientes através do seu conversor de unidades. Planilha profissional!

VANTAGENS OFERECIDAS

- Permite cadastrar até 600 ingredientes para vc montar suas receitas. Temos planilhas com maior capacidade. Consulte!

- Permite cadastrar até 300 receitas.Temos planilhas com maior capacidade. Consulte!

- No cálculo dos custos considera-se o fator de correção de cada ingrediente da receita!

- No cálculo dos custos pode considera outros custos como mão de obra no preparo da receita, fogão, geladeira, entrega, etc.

- No cálculo dos custos permite, em cada receita, inserir um percentual de desperdício no preparo!

- Relatório resumido das receitas cadastradas, com seus respectivos custos! Planeje melhor seus preços!!

- Atualização dos custos das receitas de forma automática! Atualiza o preço dos ingredientes e pronto! Sem retrabalho!!

- Conversores de unidades de medida integrados a planilha e calculo do fator de correção dos alimentos.

- Detalhamento e impressão Fácil! Você escolhe as fichas de receitas a serem impressas!

- Filtros! Tenha a sua consulta/relatório personalizado!

- Planilha prática, eficiente e de fácil operação!

- Envio Super rápido! - Veja nossas qualificações no Mercado Livre!

- Acompanha manual ilustrado e instruções de inst

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