Cilindro Abridor de Massas de Pizza 52 cm Bivolt

Cilindro modelador/abridor de massas de pizza agiliza e otimiza o preparo de massas até 52 cm, mantendo o disco liso e uniforme, preservando a consistência e a precisão do formato. Também pode ser usado para modelar discos de esfihas e beiruths. Operação a frio, que mantem a qualidade da massa preparada manualmente.

Características:

- Cilindro superior: 28 cm;

- Cilindro inferior: 52 cm;

- Manípulos de regulagem de espessura independentes;

- Estrutura em aço inox;

- Botão de emergência;

- Abertura dos cilindros de 1 mm à 12 mm;

- Certificação do Inmetro.

Especificações técnicas:

- Capacidade de produção: 240 unidades hora;

- Potência: cilindro superior 1/4 cv | cilindro inferior 1/3 cv;

- Voltagem: bivolt;

- Peso: 37 kg;

- Dimensões (AxLxC): 86 x 61 x 78 cm